ツナとパンチェッタのクリームパスタ
2005年 12月 29日
本日仕事納め。
自分、おつかれー。
ということですが、体力的にも精神的にも少々疲れていたので
まっすぐ帰宅。
どうしても食べたかったクリームパスタを作りました。
本当は芽キャベツが欲しかったのに… 売ってない!
どーゆーことだっ… この時期に芽キャベツを売ってないなんて…
地元のスーパー2軒回って両方ともナシ。トホホ… 大好物なのに…
仕方がないのでツナで代用。(芽キャベツの代用がツナって違いすぎ)
パンチェッタ。ですねぇ。大好き。
ベーコンよりコクがあって、まぁ塩気も強いけれど、パンチが効いてますよね。
あまり置いてるところないんですが、1軒見つけたので休日に行った時には
必ず買ってきます。
いいものを買えばそりゃぁ高いですが、スーパーで売ってるものなら
まぁそれなり… 味もそれなり… 笑。
パスタは、ペンネと迷いましたが今日はフェットチーネを使いました。
安物のワインを開けて一人忘年会でした。
by venuscolor
| 2005-12-29 00:31
| Food