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by venuscolor
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リーデル社のワイングラス


リーデル社のワイングラス_a0026847_2141332.jpg先日、カタログギフトでリーデル社のワイングラスをいただきました。
ワインを楽しむ方なら、知らない方はいらっしゃらないというほど有名ですね~…
リーデル社は1756年の創業。オーストリアのグラスメーカーの名門中の名門です。
9代目当主、クラウス・リーデル氏が、「同じワインでもグラスによってその味わいが違ってくる」という真実を初めて生み出したのです。
今では当たり前のことでも、それを最初に発見したというのはすごいことですよね…
そーなんです。同じワインでも、飲むグラスの種類によって味が変わってくる―
まぁ、正直、私はまだそこまでワインを知らないですが(汗)
でも、おもしろいですよね。
実はこの試みが、次回のワインマスター会で実験されることになっています。
こりゃまた楽しみ☆

この画像のグラスはouvertureシリーズの白ワイン用グラス。
ボウル(グラスの部分)がほどよく丸みを帯びていて、実にうつくすぃです。
このグラスは、シャルドネ種などのような、少し酸味の強い白ワインを
注いでいただくのが最適だそうです。

さて感想ですが。
正直、他のグラスと味くらべをしていないので、味に関してはどのくらい違うのかは
分かりません(汗)
でも、グラスを持った感触が全然違いますね。
これは、リーデル社の中でも超初心者向けのグラスなのですが、それでも、
今まで使っていたものとは全然違います。
グラスのふちの部分の口当たりとか、ステム部分の持ち具合とか、底部の
安定感とか…
そりゃ、そーですよね、今まで使っていたグラスは、ボージョレーを買った時の
おまけですから(爆)そんなのと一緒にすんな、って感じですよね…;はは…

これを機に、また少しづつワインやチーズ・パンの勉強を始めていかなくちゃ…
と思わせてくれたグラスです。
by venuscolor | 2005-09-08 21:05 | Cheese,Wine & Bread